5月 20 2006 未分類 天井土台作り 炭焼きの日 私がお手伝いしている須藤林産には炭焼き窯が二つありますが、10年以上使用している古い窯の天井が壊れていて使用できませんでした。 今 壊して作り直してま〜す。 先に炭材を窯に入れて天井の形を作ってからコンクリで固めます。 天井の丸みをうまくだすように丸みのある木を積み重ねるんです!すご〜く難しいけど師匠がうまく重ねていきます。 写真はだいたい型ができたところ。 Tweet Share Hatena Pocket RSS feedly Pin it 投稿者: iikarakan_admin未分類コメント: 1 雛飾り!? しいたけ
いつもありがとうございます。
今度はひとまわり小さくしたので、秋作った窯とで使い分けが出来ます。
出来上がったらミチコちゃんも自分の炭を焼いてみませんか?