よっちゃんファームも今年は極力耕さずやってみます。
できるかな??
なので畑には、はこべがいっぱい!
例年だったらトラクターを借りてたから気づかなかったけど、植えっぱなしだった、サニーレタスやごぼうが今元気に育ってる!
すごい発見!
なのでいつもより食材があります。
こちらはいつもながらの食材。
ふき・ほうれん草・菜っ葉。
明日からECOのメンバーがやってきます。
大掃除をしたら、お亡くなりになったねずみの。。。。ぎゃー
イベント続きで、katakata味噌今年の仕込が決まりました。
3日に麹仕込み。
6日に味噌煮です。
参加したい方はどうぞ!
カヲル婆さんの講釈付きです。最高に笑えます。