81歳の同窓会
内田さん達が帰った後、「にしら(お前達)うどん打ちするか?」
久々にイーカラカン食堂だ〜。
「みなさん!うどん打ちしますよ〜」
「えびやん」のやえこさん、笠松おじさん、セトヤマさんとだんだん生徒が増えてきた。
このうどんに三升漬けをかけるとはげしくうまい!
みなさん覚えてますか??
1月21日の日記三升漬けがおいしくて何の辛子と聞くと、
「かれーからし」
この三升漬けはしょうゆと米麹とかれーからしでできている。
もしかしたら、カヲル婆さんの麹とコラボして商品化できるのでは??
実はしずあんねーとカヲル婆さんは同級生なのだ。
先日、81才の同窓会があって、写真をみるとびっくり!なんと35人も参加したんだって〜〜
同じ片品に住んでいても、片品は広いのでシルバーベンツでは中々会いにいけない。
その同級生コンビの「三升漬け」ストーリーもばっちりじゃん!
あとはしょうゆとかれーからしの正体を突き止めて栽培すれば。。
なのでカタカタにも「かれーからし」っぽいのを植えてみた。
改めて聞いてみると、しずあんねーちゃんと名前を知ってた。
どーもカタカナが苦手らしく、名前の下に書いてあるひらがなを覚えてるみたい。
今年は「かれーからし」の他に新たなからしに挑戦していた。
「これなんてからし?」
「とにかくかれーからし」
苗をくれると言うので苗をいただいたら、種のパッケージに「○○からし〜とにかくからいからし〜」と本当に書いてあった。(笑)
順調に育てば「かれーからし」と「とにかくかれーからし」の二種類の三升漬けが食べれるかも。