コラボ。

久々にあさだ姉さんを乗せて片品に戻った。
個展の打ち合わせやいろんな話で盛り上がる。
最近、あさだ姉さんは「江戸には江戸の役割がある。」として風土倶楽部のオリジナル商品を開発して、東京を中心に超オシャレショップや大手のデパートなどに卸している。
特に看板商品の「りんご」はりんご農家存続の危機を把握して独自の製法で乾燥させ乾燥りんごをつくった。
続いて「シリアル」もまた素晴らしい。
風土倶楽部ならでは「風の人と土の人」を生かした商品開発に学ぶべきことがたくさんあるし、そんなんで未知の世界を手探りながら一歩進んではたまに戻っている、姉さんの姿はとても人間味にあふれていて面白い。（すみません。。）
それで今回、あさだ姉さんに頼まれて、ある食材を育てることになった。
さぁ何でしょうか？
そのためには開墾をして種を蒔かなくちゃ。