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炭焼きデイ

もう２週間経ったの？？っていうくらい毎日あっという間。
今日は炭の入れ替え日。
暑くなってきましたね。。入れ替えにはつらい季節がやってきた。。
今回も糀の作業をしてから炭焼き小屋へ。
嬉しいことに今回も心強い助っ人が！！
ネイチャークラブのシゲタさん達だ。
おかげで予定より早く終わるましたよ〜。ありがたい！
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