明日はだれでもマルシェ！

片品村の加工所をお借りして、大白大豆のコンフィを作りました！

去年は豆が不作だったので、コンフィを作れずにいましたが、明日開催のイベント@daredemo_kitchen だれでもマルシェ 販売リクエストをいただいたので、新豆がとれる前に最後の豆で作りました。(家ではよく作りますが)

片品村の地大豆、大白大豆、にんにく、ベーコン、オリーブオイルで贅沢にグツグツと。

オイルまでしっかり美味しいコンフィ1つ500円です。

瓶じゃなくていいから倍量欲しい！とリクエストもらって、簡単なパックに倍量以上並々つめる、ズボラな私🤣
油がこぼれそうで😅前橋まで運べるのか。。と旦那に突っ込まれる。。

もしも地元の方で購入してくださる方がいたら、800円で販売致しますので我が家まで買いに来てね。

明日は自然農法の朝採り野菜もいろいろと持っていきます。サラダにかけるとホントに美味しいです。

皆様お待ちしております！！！！