糀仕込み始まりました!
彼岸が明けて、賢一リーダーのもと、今年も糀仕込みが始まりました!
初日は娘の同級生ママ友、ホームステイ中の尾瀬高校男子が手伝ってくれて。午後は豆の選別まで。
「味噌煮の季節になったかー!」と途中アミさんも来て、高校生に厳しい指導🤣
毎年みんなに助けられて、なんとか続いている糀つくり😂夜は家族総出で作業。。
今朝、最初の糀が出来上がりました!今日から
春休みなので、Switchやりたい娘も無理やり手伝わされて。「お米がモフモフになったー✨」結構役に立つようになりました。
米を洗って、また明日120キロ仕込みます。
「糀仕込み手伝えないから。」って、わざわざ、クレープをたくさん差し入れしてくれたマミさん😭
カヲルさんと法子さんが引退したあともみんなに気にかけてもらって。ありがたいです。
娘、駄菓子屋で買った怪しいお菓子とクレープをアレンジして食べています👏
糀の販売始めますので、よろしくお願い致します✨